Poissonnerie du centre

Poissonnerie du Centre & vente de poisson - Erquy en Cotes d'Armor

La Poissonnerie du Centre

Nos poissons arrivent chaque jour soit en direct du pêcheur, soit des Criées d' Erquy et de Saint Quay Portrieux.

Nous CONTACTER :

Poissonnerie du Centre
23 Rue Clemenceau
22430 Erquy

02 96 72 43 14
06 60 19 40 38

Actualités

La Coquille Saint-Jacques d'Erquy

La Coquille Saint-Jacques d'Erquy

Nos coquilliers la pêchent de Novembre à Avril. Pour préserver le gisement, la pêche n' est autorisée que 2 jours par semaine à raison de 45mn par jour de pêche. Dépourvue de corail jusqu' en mars, elle est la référence des grands chefs. (Chacun sachant que le meilleur est dans la noix) Crue en tartare ou en carpaccio, poêlée ou en sauce, mariez-la avec du foie gras et des pommes.

Surprenant!..

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Fête de la coquille Saint Jacques Erquy

Fête de la coquille Saint Jacques Erquy

LE TRESOR DE LA BAIE  la coquille Saint Jacques, véritable poumon économique de la Baie de Saint Brieuc et plus particulièrement pour ERQUY. Erquy vous invite à la Fête de la coquille St Jacques les 9 et 10 Avril  2011

La Poissonnerie du Centre 23 Rue Clémenceau à Erquy est partenaire de la fête de la coquille Saint Jacques, vous pourrez bien entendu pendant ces deux jours de fête, trouver ce délicieux produit sur notre étal. Et nous nous ferons un plaisir de vous offrir quelques recettes, qui vous permettront d' apprécier les coquilles St Jacques d' Erquy.

 

 

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Nos produits

La Sole

La Sole

Le Maquereau

Le Maquereau

Les Langoustine Bretonnes

Langoustine Bretonnes

Le Bar

Le Bar

Le Homard

Le Homard

Nos fruits de mer

Nos fruits de mer

Rouget-Grondin et Grondin-Tombe

Rouget-Grondin et Grondin-Tombe

Rouget Barbet

Rouget Barbet

vente de poisson